Om boken: 2013 / Magsår, kronisk gastrit, sår i tolvfingertarmen är vanliga sjukdomar hos stadsbor som kan börja även i ung ålder. Det är möjligt att göra utan operation om du följer de beprövade rekommendationerna från en pålitlig läkare. Korrekt organiserad kost, som skonar slemhinnan i magen och hela mag-tarmkanalen (GIT), kan fördröja sjukdomen och bestämma tillfrisknandet utan hjälp av en kirurg. Bokens författare är Mikhail Gurvich, nutritionist, gastroenterolog, läkare. högsta kategorin, som arbetat i den kliniska näringskliniken vid Institute of Nutrition vid Ryska akademins medicinska vetenskaper i mer än 40 år, erbjuder balanserade dieter och recept på läckra och hälsosamma rätter för mag-tarmhälsa.